摩飞多功能料理锅一定是你最暖心的呵护者pc蛋蛋
栏目:厨具选择 发布时间:2018-10-29 09:36

  零下十几度的冬天,邀请几个好友来家里聚餐吃饭,当然要准备几个暖身的硬菜,做饭最重要的当然是厨具啦。最近种草的一款摩飞料理锅功能就很强大,不管什么食材,用它做出来,都是一顿美味之享,而且吃完之后清理也很方便。今天就给大家分享一些适合冬日聚餐的料理,一起走进摩飞料理锅的奇妙世界。

  食材准备:娃娃菜、金针菇、胡萝卜、香菇、茼蒿、葱白、洋葱、蟹味菇、老豆腐、肥牛卷、猪油、酱油、白糖

  1. 先把老豆腐切成厚片,然后在深锅内加入少许油,把老豆腐片放入锅内,两面煎黄,放一边备用;

  3. 把娃娃菜切碎之后铺在锅底,再依次加入洋葱、金针菇、煎好的老豆腐、香菇、蟹味菇、茼蒿、胡萝卜片等;

  4. 把水、酱油、白糖按照2:2:1的比例混合搅拌,倒入锅内,调成大火盖盖煮。

  注:这里的食材可以根据自己的口味选择,但是太软太容易熟的食材不要放在锅底,不爱吃娃娃菜的话可以找一些类似的硬一点的蔬菜代替。

  深煮锅:2.5L大容量,一家人吃完全够了,可以直接插电,把锅放在餐桌上吃。

  2. 在锅内倒少许油,加小番茄和意面,撒入盐和自己喜欢的酱料,炒匀之后出锅;

  煎烤盘:摩飞的煎烤盘做出来的牛排会有好看的烤纹,自己在家就能做出五星级西餐厅档次的料理。

  食材准备:猪小排、土豆、胡萝卜、叶类蔬菜、生姜、大葱、辣椒酱、生抽、酱油、料酒、十三香、冰糖

  2. 把深锅擦干,倒入油、生姜、大葱、辣椒酱和焯好的排骨一起下锅翻炒,再加入生抽、酱油、料酒、十三香和几颗冰糖;

  3. 等到排骨上色之后,在锅内倒入土豆块和胡萝卜块,再翻炒一下,倒入热水盖过食材,然后盖上锅盖煮;

  注:这个菜看着挺难其实真正做起来也挺简单,这里没有写量是因为不能确定排骨的量,如果做的排骨多的话可以把配料也给多一些,反之亦然,在做的时候可以尝一下汤汁看看味道怎么样,口味不对的话可以重新调整,具体情况具体操作。

  深锅:用深锅炖煮效果很好,不仅受热均匀,而且加热速度很快,也不会粘锅。冬天直接端一锅排骨上桌,搭配上米饭,都不用准备别的菜了。边吃还能保温,吃完都是热乎乎的,不用担心菜冷掉。

  注:这里我用两款锅分别煮了小龙坎的牛油锅和海底捞的番茄锅,冬天约上几个朋友一起在家涮火锅吃简直就是最大的享受。

  深锅:在锅底里牛油锅是最难清洗的,但是这款摩飞料理锅清洗起来还是挺方便的,只要加一点洗涤剂在海绵刷上,然后用水擦拭就可以了,也不会有汤汁漏到锅主机里,只要洗锅盘就行了,还是很方便的。

  没有什么烦恼是一顿暖身大餐解决不了的,如果有,那就再吃一顿。论速度,摩飞多功能料理锅要比普通锅快1/3;论口味,这款锅怎么煮都不会焦糊;论清洗,海绵擦搭配洗涤剂,轻松搞定。寒冷冬日里,摩飞多功能料理锅一定是你最暖心的呵护者。

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