主灶具、烧烤炉具必须固定在室内设置、室内制
栏目:烧烤用具 发布时间:2019-05-18 21:07

  [提要]室内要安装标准的油烟净化装置,油烟排放必须达到《饮食业油烟排放标准》,主灶具、烧烤炉具必须固定在室内设置、室内制作,室外炉具必须使用无烟小温炉。对无固定经营场所或无照经营、随意占用城市公共空间的露天烧烤、大排档一律取缔。

  晚报讯(记者许莲通讯员刘宁宁)继我市中心城区集中整治露天烧烤之后,今年夏天博山区也启动了专项整治行动,由城管、工商、食品药监、公安、交警、街道等部门组成联合整治执法队伍,重点对新博路以北、西环路以东、珑山路以南、五岭路以西范围内的城区主次干道、游园小区的所有露天烧烤、餐饮大排档占道经营及有照露天烧烤、排放油烟污染气体的行为进行专项治理。这是7月23日记者从博山城管执法部门获悉的。

  入夏以来,露天烧烤、大排档蔓延大街小巷。相当一部分烧烤夜市摊点没有固定店面,更没有经营许可证,或者虽有店面却面积不大,仅桌椅板凳、冰柜等物品存放仓库,店家实际经营场所就是人行道在内的公共场地。针对这一社会关注的民生焦点,博山区昨日正式启动露天烧烤专项整治。这次专项整治要求经营业户要有经营门店和相关经营许可手续,室内必须有足够经营空间,否则,视为不具备经营条件。室内要安装标准的油烟净化装置,油烟排放必须达到《饮食业油烟排放标准》,主灶具、烧烤炉具必须固定在室内设置、室内制作,室外炉具必须使用无烟小温炉。对无固定经营场所或无照经营、随意占用城市公共空间的露天烧烤、大排档一律取缔。

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